東経連ビジネスセンター『マーケティング・知的財産事業化支援事業』支援対象企業の（株）四季菜（秋田県秋田市）は、あきたこまちの米粉、自然農法で育った自家菜園の完熟果実で作った新商品『淡雪(あわゆき)ころん』を11月1日に秋田空港売店で先行発売します。
（株）四季菜は、「秋田の自然を活かしたうまいモン、お届けいたします」をモットーに数々のヒット商品を生み出してきました。
新商品『淡雪ころん』は、あきたこまち100％米粉と県産卵白で作ったメレンゲを三種類の秋田果実でクリームサンドした、“さくさく・ほろり”のくちどけマコロンです。
（株）四季菜の自家菜園で三種類の秋田果実、紫色の日本のブルーベリー“こはぜ”、ピンクの“木苺”、黄色の“ほおずき”を自然農法で育てました。
（株）四季菜は、秋田の四季の恵みをお茶の間にお菓子でお届けします。
＜商品概要＞
・商品名：淡雪ころん
・内容量：６個入り
・主原材料名：あきたこまち米粉、卵白、こはぜ、木苺、食用ほおずき
・発売日：１１月１日（木）秋田空港先行発売
・価 格 ：１，２６０円（税込）
※（株）四季菜は、平成３年３月に設立した仕出し、惣菜、和洋菓子、機能性食品等の食品メーカーです。また、秋田大学や秋田県総合食品
研究所と共同で研究開発を行い、秋田県が誇る研究開発力が高い企業です。
【お問い合わせ先】
東経連ビジネスセンター 西山、野口
〒980-0021 仙台市青葉区中央2-9-10 セントレ東北11階
（社団法人 東北経済連合会 事務局内）
ＴＥＬ：022-225-8561、ＦＡＸ：022-262-7055
http://tokeiren-bc.jp/
